क्या आपने कभी सोचा है कि हमारे पड़ोसी देश चीन में मोर की खेती क्यों की जा रही है? जी हां, वही मोर, जो भारत का राष्ट्रीय पक्षी है और जिसे हम अपने देश में प्यार और सम्मान से देखते हैं, उसे चीन में फार्म्स में पाला जा रहा है। और सबसे हैरानी की बात ये है कि इन मोरों के पंखों से चीन हर साल करोड़ों रुपये कमा रहा है। लेकिन सवाल ये है कि क्या ये सब सिर्फ पैसे के लिए हो रहा है, या इसके पीछे कोई और राज छिपा है?

आज की इस वीडियो में हम एक ऐसे सच से पर्दा उठाने जा रहे हैं, जिसे जानकर आप भी सोच में पड़ जाएंगे। हम बात करेंगे मोर की खेती की—यानी पीकॉक फार्मिंग की। ये कहानी है हमारे राष्ट्रीय पक्षी की, जिसे भारत में तो जंगल में आजाद घूमते हुए देखना अब मुश्किल हो गया है, लेकिन चीन में इसे चार दीवारों में कैद करके एक बड़ा बिजनेस बना दिया गया है। इस वीडियो में हम जानेंगे कि चीन में मोर की खेती कैसे होती है, इसके पीछे क्या कारण हैं, और ये सब भारत के लिए क्या मतलब रखता है। साथ ही, हम ये भी देखेंगे कि दुनिया भर में मोर के पंखों की मांग क्यों इतनी बढ़ गई है, और चीन इस मांग को पूरा करके कैसे मालामाल हो रहा है।

दोस्तों, मोर हमारे लिए सिर्फ एक पक्षी नहीं है, बल्कि हमारी संस्कृति और पहचान का हिस्सा है। इसे 1963 में भारत का राष्ट्रीय पक्षी घोषित किया गया था। इसके पीछे कई कारण थे। सबसे पहला तो ये कि मोर की सुंदरता बेमिसाल है। जब बारिश के मौसम में मोर अपने नीले, हरे, और सुनहरे पंख फैलाकर नाचता है, तो ऐसा लगता है मानो प्रकृति ने अपने सबसे खूबसूरत रंग हमारे सामने बिखेर दिए हों। दूसरा कारण है इसका धार्मिक महत्व। हिंदू धर्म में मोर को भगवान कार्तिकेय का वाहन माना जाता है, और भगवान कृष्ण के मुकुट में जो मोर पंख आप देखते हैं, वो उनकी शोभा बढ़ाता है।

लेकिन ये सिर्फ धार्मिक महत्व तक सीमित नहीं है। हमारे देश में मोर के पंखों को सौभाग्य का प्रतीक माना जाता है। कई लोग अपने घरों में मोर के पंख सजाते हैं, क्योंकि वास्तु शास्त्र में कहा जाता है कि ये नकारात्मक ऊर्जा को दूर रखता है। गांवों में तो आज भी लोग मानते हैं कि अगर मोर का पंख घर में हो, तो बुरी नजर से बचाव होता है। मोर का पंख रखो, घर में सुख-शांति बनी रहेगी।’

लेकिन दोस्तों, आज हालात बदल गए हैं। जंगलों की कटाई, शहरीकरण, और प्रदूषण की वजह से मोर अब पहले जितने आसानी से दिखाई नहीं देते। भारत के जंगलों में जहां पहले मोरों की मधुर आवाज सुबह-शाम गूंजती थी, वहां अब सन्नाटा पसर गया है। वन्यजीव संरक्षण अधिनियम, 1972 के तहत मोर को संरक्षित किया गया है, और इसके पंख तोड़ना या इसे नुकसान पहुंचाना कानूनन अपराध है। फिर भी, अवैध शिकार और बिगड़ते पर्यावरण की वजह से इनकी संख्या कम हो रही है। लेकिन जहां भारत में मोर को बचाने की कोशिश हो रही है, वहीं चीन ने एक अलग ही रास्ता चुना है। वहां मोर को जंगल से पकड़कर या उनकी ब्रीडिंग करवाकर फार्म्स में पाला जा रहा है। और ये कोई छोटा-मोटा काम नहीं है—चीन ने इस बिजनेस से एक पूरा साम्राज्य खड़ा कर लिया है।”

तो दोस्तों, आज हम इस वीडियो में इस रहस्य को खोलने जा रहे हैं। हम देखेंगे कि चीन में मोर की खेती कैसे शुरू हुई, ये फार्म्स कैसे काम करते हैं, और इससे चीन को कितना फायदा हो रहा है। साथ ही, हम ये भी जानेंगे कि भारत में ऐसा क्यों नहीं हो सकता, और इस खेती का मोरों और पर्यावरण पर क्या असर पड़ रहा है। आखिर में, हम बात करेंगे कि दुनिया भर में मोर के पंखों की मांग क्यों बढ़ रही है, और चीन इस मांग को पूरा करने में कैसे आगे निकल गया है।

सोचिए, एक ऐसा देश जहां सांपों की खेती होती है, रेशम के कीड़ों के फार्म्स चलते हैं, और नकली अंडे बनाने की फैक्ट्रियां तक मौजूद हैं। जी हां, मैं बात कर रहा हूं चीन की। चीन ने हमेशा से प्रकृति के नियमों को अपने तरीके से तोड़ा-मरोड़ा है। 1960 में उसने 100 करोड़ गौरैया चिड़ियों को मार डाला था, जिसकी वजह से आज ये चिड़िया विलुप्त होने की कगार पर है। हाल ही में उसने अपने रेगिस्तान में 12 लाख खरगोशों को मरने के लिए छोड़ दिया। और अब, उसका नया कारनामा है मोर की खेती। ये सुनकर आपके मन में भी सवाल उठ रहा होगा कि आखिर चीन ऐसा क्यों कर रहा है? क्या ये सिर्फ पैसे की भूख है, या इसके पीछे कोई बड़ा खेल चल रहा है?

चीन में मोर की खेती कोई नई बात नहीं है, लेकिन पिछले कुछ सालों में ये इतना बड़ा बिजनेस बन गया है कि पूरी दुनिया में इसके पंखों की सप्लाई अब चीन से ही हो रही है। इन फार्म्स में हजारों मोरों को पाला जाता है, उनके पंख बेचे जाते हैं, और कई बार उन्हें भी बेच दिया जाता है। लेकिन ये सब कैसे होता है? और इससे मोरों का क्या हाल होता है? चलिए, इस कहानी को शुरू से समझते हैं।”

दोस्तों, मोर के पंख हमेशा से खास रहे हैं। इनका रंग, इनकी बनावट, और इनकी चमक—ये सब कुछ ऐसा है कि इंसान इनसे नजर नहीं हटा पाता। भारत में तो लोग इसे घर में सजाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि विदेशों में भी मोर के पंखों की डिमांड बहुत ज्यादा है? इंटीरियर डिजाइन में, फैशन में, और यहां तक कि लकी चार्म के तौर पर लोग इसे खरीदते हैं। लेकिन जंगल से पंख ढूंढना अब आसान नहीं रहा, क्योंकि मोरों की संख्या कम हो रही है। तो चीन ने सोचा, क्यों न इसे खुद पैदा किया जाए? और बस, यहीं से पीकॉक फार्मिंग की शुरुआत हुई।

लेकिन दोस्तों, ये कहानी जितनी आसान लगती है, उतनी है नहीं। इसके पीछे बहुत सारी परतें छिपी हैं—कानून की, नैतिकता की, और पर्यावरण की। तो चलिए, अब हम इस वीडियो के मुख्य हिस्से में जाते हैं, जहां हम एक-एक करके इन सारी बातों को समझेंगे। तो चलिए, शुरू करते हैं!”

दोस्तों, आइए सबसे पहले यह समझते हैं कि चीन ने मोर पालन क्यों शुरू किया। क्या यह सिर्फ पैसे के लिए था, या इसके पीछे कोई बड़ा कारण था?

लगभग 20 साल पहले, चीन में मोर पालन की शुरुआत हुई। उस समय, दुनिया भर में मोर के पंखों की मांग आसमान छू रही थी, लेकिन आपूर्ति? उतनी नहीं थी। भारत जैसे देशों में, मोर संरक्षित हैं; आप उनके पंख नहीं तोड़ सकते या बेच नहीं सकते—यह अवैध है। लेकिन चीन में ऐसे नियम नहीं थे। इसलिए, कुछ चतुर किसानों ने सोचा, “क्यों न हम खुद मोर पालें और उन पंखों से पैसा कमाएं?” बस, इसी तरह यह सब शुरू हुआ।

अब, मोर पालना कोई आसान काम नहीं है। इसके लिए मेहनत, जगह और पैसे की जरूरत होती है। फिर भी, चीनी किसानों ने इसे एक चुनौती के रूप में स्वीकार किया। आज, चीन भर में सैकड़ों मोर फार्म हैं, जिनमें हजारों मोर रहते हैं।

युन्नान प्रांत के झांग वेई को लें। उन्होंने 2005 में कुछ ही मोरों के साथ शुरुआत की। पहले तो यह मुश्किल था—यह पता लगाना कि उनकी देखभाल कैसे की जाए, उन्हें स्वस्थ कैसे रखा जाए, और पंखों को ठीक से कैसे इकट्ठा किया जाए। लेकिन उन्होंने हार नहीं मानी। अब, उनके फार्म में 500 से अधिक मोर हैं, और वे हर साल लाखों कमाते हैं। उनकी कहानी चीन में कई किसानों को प्रेरित करती है।

लेकिन क्या यह सब लाभ के बारे में है? कुछ लोग मानते हैं कि चीन इसका इस्तेमाल अपनी वैश्विक ताकत दिखाने के लिए कर रहा है—रेशम उत्पादन की तरह, लेकिन मोर के पंखों के साथ। वे एक नया बाजार बना रहे हैं।

आप सोच रहे होंगे, भारत ऐसा क्यों नहीं करता? खैर, भारत में, मोर पवित्र और संरक्षित हैं। उन्हें नुकसान पहुंचाना या उनके पंखों का व्यापार करना अपराध है, और सही भी है—वे हमारे विरासत का हिस्सा हैं। चीन, जहां ऐसे कानून नहीं हैं, इस व्यवसाय को खुलेआम चलाता है। क्या भारत कानूनी और नैतिक रूप से मोर पालन कर सकता है? यह बहस का विषय है, लेकिन अभी के लिए, ऐसी कोई योजना नहीं है।

मोर फार्म चलाना कोई साधारण काम नहीं है। ये फार्म बड़े खुले क्षेत्रों में बनाए जाते हैं, जहां मोर स्वतंत्र रूप से घूम सकें। हर फार्म में अलग-अलग हिस्से होते हैं—खाने की जगह, सोने की जगह, और प्रजनन के लिए खास क्षेत्र। किसान यह सुनिश्चित करते हैं कि मोरों को सही भोजन मिले, जैसे अनाज, कीड़े, और हरी सब्जियां। पानी की भी पूरी व्यवस्था होती है।

मोर की देखभाल में उनकी सेहत का ध्यान रखना सबसे जरूरी है। अगर कोई मोर बीमार हो जाए, तो उसे तुरंत इलाज दिया जाता है। इसके अलावा, उनके पंखों को सावधानी से इकट्ठा किया जाता है ताकि उन्हें नुकसान न पहुंचे।

मोर प्रजनन एक खास प्रक्रिया है। किसान यह सुनिश्चित करते हैं कि नर और मादा मोर सही समय पर मिलें, ताकि अंडे और चूजे स्वस्थ हों। इसके बाद, चूजों की देखभाल की जाती है जब तक वे बड़े नहीं हो जाते।

पंख व्यापार इस व्यवसाय का मुख्य हिस्सा है। मोर अपने पंख हर साल प्राकृतिक रूप से गिराते हैं, और इन्हें इकट्ठा करके बाजार में बेचा जाता है। ये पंख सजावट, फैशन, और कला के लिए इस्तेमाल होते हैं।

कुछ फार्मों में, मोर के मांस का भी व्यापार होता है। यह सुनने में अजीब लग सकता है, लेकिन चीन में इसे एक खास व्यंजन माना जाता है।

मोर पालन के फायदे हैं, लेकिन इसके नुकसान भी हैं। नैतिक रूप से, सवाल उठता है कि क्या इन खूबसूरत पक्षियों को सिर्फ व्यापार के लिए पालना सही है? पर्यावरण पर भी असर पड़ता है—जंगल काटे जाते हैं, और पानी व जमीन का इस्तेमाल बढ़ता है।

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